不一样。糯米粉和淀粉虽然都是白色的粉末状物质，但它们来源于不同的原材料，并且具有不同的特性和用途： 1. 原材料不同 ： 糯米粉是由糯米（一种特定的稻米...
元宵的制作过程 元宵和汤圆都是糯米粉制品，中间有不同口味的馅料。由于南北方气候差异，制作方式略有不同。元宵一般只使用素的固体甜馅料。首先，将馅料切...
以下围绕“煮元宵为什么元宵发黄呀”主题解决网友的困惑 汤圆煮完为什么会变黄? 有的元宵刚刚买的时候看上去色白如初，烧煮后却成棕色(或者呈现粉红色)，这说...
元宵是什么面做的 元宵是中国传统小吃，一般来说是用糯米粉做的，但不同地区也有使用面粉或者藕粉的情况，这样会导致口感有一些偏差。元宵的配料包括糯米粉...
